Фигурные мятные конфеты

Перейти вниз

Фигурные мятные конфеты

Сообщение автор Геринна в Вс Июн 16, 2013 6:13 pm

Ингредиенты:
белок яичный — 1 штука
сок лимонный — 1 чайная ложка
пудра сахарная — 420 г
экстракт мяты — по вкусу
краситель пищевой — по вкусу

Способ приготовления:

В миске слегка взбейте белок. Добавьте лимонный сок, перемешайте и постепенно вмешайте сахарную пудру, чтобы получилось эластичное тесто. Добавьте экстракт мяты и перемешайте. Разделите тесто на 2 части и в одну добавьте немного красного красителя, а в другую зеленого. Присыпьте рабочую поверхность небольшим количеством сахарной пудры. Выложите тесто отдельно или друг на друга и раскатайте. Формочками вырежьте фигурки и выложите на застеленный пергаментом противень. Оставьте высохнуть.

avatar
Геринна
Администратор

Сообщения : 5332
Дата регистрации : 2012-11-04

http://woman-goddess.mirbb.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения