Сырники с изюмом – рецепт от бабули
Стань Богиней - Магия Женщины :: Домоводство :: Рецепты домашней кухни :: Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
Страница 1 из 1
Сырники с изюмом – рецепт от бабули
Ингредиенты: Творог (11% жирности) – 2 пачки Изюм – 50 г Ванилин – щепотка Сахар – 4 ст. ложки Яйцо – 1 шт. Мука –4 ст. ложки Масло растительное Масло сливочное Приготовление: Изюм тщательно промываем в проточной воде и заливаем кипятком на минуту. Затем воду сливаем, а изюм промокаем салфеткой. Творог растираем с яйцами, половиной сахара и ванилином. В творог добавляем муку, перемешиваем, затем в тесто кладем изюм и снова перемешиваем. Разогреваем сковородку, наливаем в нее растительное масло. Влажными руками отщипываем небольшие кусочки теста, скатываем из них колобки, сплющиваем, выкладываем на сковородку и обжариваем с обеих сторон. Теперь самый ответственный момент: берем сырники и складываем их в чугунную сковороду, утятницу или раскладываем порционно по глиняным горшкам. Каждый слой пересыпаем сахаром (не переусердствуйте) и прокладываем кусочками сливочного масла. Либо можно масло заранее растопить и полить им сырники. Тарочку с сырниками ставим в разогретую духовку и тушим их там полчаса. Потом достаем и умираем от наслаждения))) а чтобы удовольствие было полным, к сырникам можно подать сметану и какое-нибудь варение с кислинкой, а также чай, молоко или морс. Поверьте, сырники с изюмом по бабулиному рецепту – это такая вкуснятина, что вас будут просить приготовить их снова и снова.
[img][/img]
[img][/img]
Похожие темы
» Рогалики с изюмом
» Булочки с изюмом со сливочной заливкой
» Супер-рецепт для похудения
» Рецепт приготовления лосося
» Рецепт нежнейшей индейки
» Булочки с изюмом со сливочной заливкой
» Супер-рецепт для похудения
» Рецепт приготовления лосося
» Рецепт нежнейшей индейки
Стань Богиней - Магия Женщины :: Домоводство :: Рецепты домашней кухни :: Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения